Meine letzten Tage auf der Farm

Vor einer Woche hatten wir unseren letzten Arbeitstag im Packhaus.

Wären unserer Zeit dort haben wir uns mit vielen verschiedenen Leuten aus vielen verschiedenen Ländern angefreundet.

Und da die meisten ebenfalls aufgehört haben zu diesem Zeitpunkt, bzw. manche früher oder später.

Haben wir das ganze gefeiert, dass wir nach 3 Monaten intensivster arbeit endlich fertig sind :D 

Zu bekinn eine kleinere Gruppe

(Kristin, Sebastian, Ophélie, Arnaud und ich)

Wenn man bei Dominos eine Pizza bestellt, gibt man dabei immer seinen Namen.

Ich Buchstabiere meinen mittlerweile direkt und trotzdem kommen die besten varianten am ende heraus. 

Am ende waren alle da (Dillen,Mattis,Queeny,Kate,Kristin,Simon,Julian,Ophélie, Arnaud und ich)

Es sind leider nicht alle auf dem Bild drauf :/

 Als Dankeschön haben wir unsere Hostfamily am Donnerstag in ein Mongolisches Restaurant eingeladen.
Das besondere an diesem Restaurant ist, dass man sich Salate und etliche vorspeisen von einem Buffet nehmen kann so viel und so oft man will.
Und den Hauptgang konnte man sich ebenfalls selbst zusammenstellen. Man konnte aus verschiedenen Fleischen, Fisch, Seefrüchten, Gemüse, Nudeln und Soßen sein Essen zusammenstellen, welches dann auf einer riesigen Patte gebraten  und zubereitet wurde von diesen drei Köchen:

Ich bin sehr sehr oft zu diesem Buffet gegangen, bis mir am ende das Laufen schwer gefallen ist ;)

Es gab noch separat viele verschiedene Eiscreme Sorten, welch man mit frisch gebratenen Pancakes, Schokosoße, Fruchtsoße und Nüssen, Krokant und vielem mehr was mich endgültig bewegungsunfähig gemacht hat.

Ein rundum gelungener Abend.

Am Freitag hieß es dann Pokernight.

links neben mir war eigentlich noch einer, der ist aber relativ früh pleite gegangen ;)

Gestern hat uns Marc durch das Packhaus geführt.
Den Weg den die Kiwi nimmt nachdem sie gepflückt wurden und von den Trucks hier abgeliefert:

In den grauen Bins werden die Kiwis angeliefert.

hier werden sie vor-ausgelesen und flach auf einem Förderband verteilt.

Die Kameras nehmen 15 Bilder pro Frucht auf. 

Von außen und von innen mithilfe von speziellen Lichtwellen.

hier werden dann die Früchte auf zwei verschiedene Linien verteilt, nachdem sie erneut aussortiert wurden. 

Die nicht perfekten Kiwis werden in Class 2 nach Australien verkauft, bzw. in class 3 in Neuseeland.

Jede Frucht wird von diesen rollen einzeln gelabelt/ mit einem Label beschossen.

Class 1 für Korea, Japan, China, Amerika, Europa,...

In diesen riesigen Kühllagern werden die Palleten gelagert.

Bis sie dann schließlich von LKWs abgeholt und auf Schiffe geladen werden.

 Bevor ich gehe habe ich natürlich noch eine Spezialität aus meiner Region gebacken.

Ich muss sagen dass ich doch stolz auf meine Schwarzwälder Kirschtorte bin und es ist auch super gut angekommen. Sie waren begeistert, auch wenn sie über den Alkoholgehalt der Torte erstaunt waren ;)